Open today until 22:00
31 Boulevard Omer Sarraut

11000

Carcassonne

04 68 72 02 23
Забронировать столик

Chez fred


Традиционный ресторан
| Carcassonne

Пьер и Сихам, настоящие страстные традиционные реставрации, поделятся своей любовью к хорошему вкусу и теплым и дружеским приемом.

Карта сделана исключительно из свежих продуктов, в лучшем случае из региона, она адаптирована к сезонам и поэтому изменяется как минимум 4 раза в год.

Он состоит из местных продуктов, таких как cassoulet (самодельный в традициях с местными продуктами, кастельно-сухие бобы), региональные рецепты, пересмотренный, суп из фуа-гра, хрустящий или террин с яблочной и ветчиной ... и более экзотические рецепты, такие как tuna tataki, салат терияки или гравелят лосося ... ..

Современная и кондиционированная, затененная терраса и крытая (с подогревом зимой).

Номер на 55 мест и 45 на террасе.

Возможность размещения групп (автобус ...) и организация праздничных обедов (крещение, причастие, небольшая свадьба, деловая еда или семинар)

Также можно включить праздничный торт (домашний) для группового приема пищи (12 минут) и в зависимости от выбранного меню.

Искренняя, щедрая и вкусная кухня

100% свежие и сезонные продукты

Улыбки по желанию

Теплая установка


Откройте для себя наше меню

Будьте в курсе новостей( * )