- Carcassonne

Chez fred by Pierre et Siham

31 Boulevard Omer Sarraut 11000 Carcassonne 04 68 72 02 23

- Carcassonne

Chez fred by Pierre et Siham

31 Boulevard Omer Sarraut 11000 Carcassonne 04 68 72 02 23

Pierre e Siham, verdadeiramente apaixonados pela restauração tradicional, compartilharão seu amor pelo bom gosto e pela recepção calorosa e amigável.

O mapa é feito exclusivamente a partir de produtos frescos, no máximo da região, é adaptado às estações do ano e, portanto, muda pelo menos 4 vezes por ano.

É composto por produtos locais, como o cassoulet (caseiro na tradição com produtos locais, o feijão Castelnaudary), receitas regionais revisitadas, sopa de foie gras, crocante ou terrina com maçã e presunto. ... e mais receitas exóticas como tataki de atum, salada teriyaki ou gravelax de salmão ... ..

Um contemporâneo e ar condicionado, um terraço com sombra e coberto (invernos aquecidos).

Uma sala com capacidade para 55 lugares e 45 no terraço.

Possibilidade de acomodar grupos (ônibus ...) e organizar refeições festivas (batismo, comunhão, pequeno casamento, refeição de negócios ou seminário)

Possibilidade também de incluir um bolo de aniversário (caseiro) para uma refeição em grupo (12 min) e dependendo do menu escolhido.

Uma cozinha sincera, generosa e saborosa

100% produtos frescos e sazonais

Sorrisos à vontade

Um ambiente acolhedor


Descubra o nosso menu

Horário de abertura

Segunda-feira

Fechado

Terça-feira

12:00 - 13:30

Quarta-feira

12:00 - 13:30 19:15 - 20:45

Quinta-feira

12:00 - 13:30

Sex - Sab

12:00 - 13:30 19:15 - 21:00

Domingo

Fechado

Informações gerais

Serviços

Acesso para pessoas com mobilidade reduzida, Terraço

Métodos de pagamento

Dinheiro, Cartão Azul

Acesso

Estação de bicicletas

possibilité de laisser votre vélo dans la cour du restaurant

Estacionamento

ANDRE CHENIE OFFERT LE TEMPS DE VOTRE REPAS (les midis, le parking est fermé les soirs)