Open today until 22:00
31 Boulevard Omer Sarraut

11000

Carcassonne

04 68 72 02 23
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Chez fred


レストランの伝統
| Carcassonne

伝統的な修復の真の情熱を誇るピエールとシハムは、味わいと暖かくフレンドリーなレセプションのために彼らの愛を分かち合います。

地図は新鮮な食材のみから作られていますが、ほとんどの地域では季節に合わせて変更されるため、年に少なくとも4回は変更されます。

それはキャスルレット(地元の製品、キャスルナード豆との伝統で自家製)、再訪された地域のレシピ、フォアグラススープ、リンゴとハムの国のクリスピーまたはテリーヌなどの地元の製品で構成されています...とマグロのタタキ、テリヤキサラダ、サーモンgravelaxのようなもっとエキゾチックなレシピ... ..

コンテンポラリーでエアコン完備、日陰のテラスがあり、暖かい冬を楽しむことができます。

55席と45テラスの部屋。

グループ(バス)に対応し、お祝いの食事(バプテスマ、聖体拝領、小さな結婚式、ビジネスミールまたはセミナー)を組織する可能性

グループ食事(12分)のための誕生日ケーキ(自家製)と、選択されたメニューに応じて可能性もあります。

誠実で寛大なおいしい料理

100%新鮮な季節の製品

意地悪な笑顔

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