Μπιστρόνομικο εστιατόριο | Carcassonne
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -----------
Βρίσκεται 20 μέτρα από το Canal du Midi και κοντά στη μεσαιωνική πόλη
Οι Pierre και Siham μοιράζονται μαζί σας το πάθος τους για καλή παραγωγή, εποχιακά και τοπικά όσο το δυνατόν περισσότερο. Εκλεπτυσμένη διστρονομική κουζίνα που συνδυάζει γεύσεις, χρώματα και πρωτοτυπία. Το μενού λοιπόν αλλάζει με κάθε σεζόν και επισημαίνει τις πρωτότυπες συνταγές που επανεξετάστηκαν από τον σεφ (φουά γκρα, ζαχαρωμένα μήλα με μέλι και ωμό ζαμπόν, σούπα γαρνιτούρα και escalope φουά γκρα, σολομός gravelax με παντζάρια και χρένο, ψητά ξηρά βότανα και μείωση οστρακοειδών. ...), φυσικά, δεν ξεχνάμε το περίφημο Cassoulet που μαγειρεύεται στην παράδοση και τα γκουρμέ επιδόρπια All Homemade !!!!! Η λίστα κρασιών μας θα σας επιτρέψει να εκτιμήσετε (από το ποτήρι ή στο μπουκάλι) τους θησαυρούς της όμορφης περιοχής μας
Μια ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα θα σας προσφερθεί, σε ένα νηφάλιο και σύγχρονο περιβάλλον, μέσα στο κλιματιζόμενο δωμάτιό μας ή έξω, εκμεταλλευόμενοι τη μεγάλη σκιερή και ανθισμένη βεράντα μας (ήσυχη, χωρίς να παραβλέπεται).)
Το εστιατόριο είναι επίσης στη διάθεσή σας για τη διοργάνωση όλων των τύπων εκδηλώσεων (ομαδική δεξίωση έως 100 ατόμων, βάπτιση, κοινωνία ή μικρός γάμος, επαγγελματικό γεύμα ή σεμινάριο, οικογενειακό ή γενέθλιο γεύμα… ..)
Το εστιατόριο έρχεται επίσης στο σπίτι ή την επιχείρησή σας, προσφέροντάς σας υπηρεσία τροφοδοσίας (γεύματα σε πακέτο, απεριτίφ για δείπνο, όλους τους τύπους μπουφέδων)
Για περισσότερες πληροφορίες, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας
Και πάνω απ 'όλα μην ξεχνάτε !!!!
Το μαγείρεμα είναι τέχνη ... δουλειά μας είναι να το μοιραστούμε μαζί σας !!!!!
Τοπικά προϊόντα, Κατασκευάστηκε από το saison, Δημιουργικός
Μπιστρόνομικο εστιατόριο
Μπορεί να φιλοξενήσει ομάδες, Δωρεάν αποσπάσματα, Τροφοδότης, Απενεργοποιημένη πρόσβαση, ταράτσα, WIFI
Μετρητά, Χρεωστική κάρτα
Κλειστό
12:00 - 13:30
12:00 - 13:30 • 19:15 - 21:00
Κλειστό