Chez fred by Pierre et Siham
- Carcassonne
Pierre a Siham, skutečně vášniví tradiční restaurování, budou sdílet svou lásku k dobrému vkusu a příjemnému a přátelskému přijetí.
Mapa je vyrobena výhradně z čerstvých produktů, nejvíce z regionu, je přizpůsobena ročním obdobím a proto se mění nejméně čtyřikrát za rok.
Je složen z místních produktů, jako je např. Cassoulet (domácí tradice s místními produkty, fazole Castelnaudary), navštěvované regionální recepty, foie grasová polévka, křupavá nebo terina s jablkem a šunkou ... a více exotických receptů jako je tuňák tataki, teriyaki salát nebo lososový hrob ...
Moderní a klimatizované, zastíněné terasy a zakryté (vyhřívané zimy).
Místnost s kapacitou 55 míst a 45 na terase.
Možnost ubytování skupin (autobusů ...) a pořádání slavnostních jídel (křest, společenství, malá svatba, obchodní jídlo nebo seminář)
Možnost zahrnutí i narozeninový dort (domácí) pro skupinové jídlo (12 min.) A v závislosti na zvolené nabídce.
Upřímná, velkorysá a chutná kuchyně
100% čerstvé a sezónní produkty
Usmívá se podle vůle
Teplé nastavení
Obecné informace
Kuchyně
Produits de saison
Služby
WIFI
Platební metody
Debit Card, Visa, Cash, Without contact, Mobile payment
Otevírací hodiny
Monday
Closed
Tuesday
12:30 - 13:30 • 19:30 - 21:00
Wednesday
12:00 - 13:30 • 19:30 - 21:00
Thursday
12:00 - 13:30
Fri - Sat
12:00 - 13:30 • 19:30 - 21:00
Sunday
Closed