Chez fred

- Carcassonne

Pierre a Siham, skutečně vášniví tradiční restaurování, budou sdílet svou lásku k dobrému vkusu a příjemnému a přátelskému přijetí.

Mapa je vyrobena výhradně z čerstvých produktů, nejvíce z regionu, je přizpůsobena ročním obdobím a proto se mění nejméně čtyřikrát za rok.

Je složen z místních produktů, jako je např. Cassoulet (domácí tradice s místními produkty, fazole Castelnaudary), navštěvované regionální recepty, foie grasová polévka, křupavá nebo terina s jablkem a šunkou ... a více exotických receptů jako je tuňák tataki, teriyaki salát nebo lososový hrob ...

Moderní a klimatizované, zastíněné terasy a zakryté (vyhřívané zimy).

Místnost s kapacitou 55 míst a 45 na terase.

Možnost ubytování skupin (autobusů ...) a pořádání slavnostních jídel (křest, společenství, malá svatba, obchodní jídlo nebo seminář)

Možnost zahrnutí i narozeninový dort (domácí) pro skupinové jídlo (12 min.) A v závislosti na zvolené nabídce.

Upřímná, velkorysá a chutná kuchyně

100% čerstvé a sezónní produkty

Usmívá se podle vůle

Teplé nastavení


Obecné informace

Kuchyně

Produits de saison

Služby

WIFI

Platební metody

Debit Card, Visa, Cash, Without contact, Mobile payment

Otevírací hodiny

Monday

Closed

Tuesday

12:30 - 13:30 19:30 - 21:00

Wednesday

12:00 - 13:30 19:30 - 21:00

Thursday

12:00 - 13:30

Fri - Sat

12:00 - 13:30 19:30 - 21:00

Sunday

Closed